包裝掛麪需要放冰箱嗎

需要。冰箱具有延長食品存放時間、保鮮的功能。買回來的掛麪一旦拆封容易受環境的影響產生受潮、不衛生等問題，所以需要放進冰箱裏面。掛麪放入冰箱之前需要用密封袋密封，然後放入冷藏裏面，這一行爲主要是爲了防止麪條與冰箱裏面的空氣接觸從而不會串味兒，並且能夠增加存放時間，但是不宜放進冷凍室，冷凍室裏面溫度低使麪條凍硬，在解凍食用的時候會變得稀軟，食用價值變低。