怎樣使荔枝由青皮變紅

將荔枝和蘋果，香蕉等水果放在一起或者將荔枝放在米缸中。荔枝是青色是因爲荔枝還沒有熟，催熟之後荔枝就會變成紅色的。蘋果，香蕉等是催熟水果，和荔枝放在一起可以達到催熟荔枝的效果。荔枝中的水分很多，可以直接食用也可以榨汁飲用。吃荔枝的時候冰鎮之後味道更好。