白糖罌荔枝特點

白糖罌荔枝又被稱作爲蜂糖罌、中華紅。它的原產地是廣東。五月下旬果實成熟，果實的形狀短歪心形，鮮紅色，果皮比較薄，大小爲中等大。它的特點是果肉爽脆，味道比較清甜，品質優良，可以進行大量的繁殖。挑選白糖罌荔枝時會選擇看顏色，顏色爲鮮紅色的荔枝是最好的，因爲是自然成熟，沒有添加催熟劑的。可以用手捏一捏，如果外殼比較扎手，果肉緊實的質地好。看果蒂的形狀，如果果蒂的形狀是凹下去的，果肉會比較甜。其次可以看形狀，如果頂部是呈呈圓弧狀的荔枝比較甜。荔枝可以直接吃，也可以被製作成水果罐頭。