蜜漬金桔的做法 - 蜜漬金桔怎麼做
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜漬金桔的做法步驟
1、新鮮的金桔用淡鹽水輕泡半小時。
2、把金桔挨個對半切開。
3、用叉子把金桔裏面的核挨着去掉。
4、金桔切成小塊。加冰糖。純淨水,大火熬製。
5、把水煮沸以後。以後轉小火。蓋着蓋子悶煮一小時。
6、熬成醬,起鍋前擠上檬汁均勻攪拌即可。
小竅門
一定要用小火慢慢熬製。
1、新鮮的金桔用淡鹽水輕泡半小時。
2、把金桔挨個對半切開。
3、用叉子把金桔裏面的核挨着去掉。
4、金桔切成小塊。加冰糖。純淨水,大火熬製。
5、把水煮沸以後。以後轉小火。蓋着蓋子悶煮一小時。
6、熬成醬,起鍋前擠上檬汁均勻攪拌即可。
一定要用小火慢慢熬製。