專業問答 正宗煎餅果子用什麼醬 來源:飄香吧 6.26K 黃豆醬、烤肉醬、黑胡椒醬、甜麪醬等等各種有味道的醬料都可以使用。煎餅果子的麪糊中一般使用雜糧麪粉,如玉米麪、豆粉、小米麪和白麪粉等等各種混雜在一起,這樣煎出來的餅就會散發出各種香味,而且會使得煎餅更完整更香脆也更加好吃。 正宗 煎餅果子