雪豆如何快速泡開

1、用熱水。熱水可以加熱雪豆，在溫度較高的水中，雪豆更容易泡開。

2、多加水少放豆，分多次泡開。這樣可以讓雪豆充分接觸吸收到水分，更容易把雪豆給泡開。注意泡雪豆的時候一定要在三個小時以上，這樣煮的時候纔會更容易把雪豆煮熟，口感更好。