海南人除夕吃什麼

東山羊、斬雞、齋菜煲、馬鮫魚、豬腳、和樂蟹、炒茄子、全家福、年糕、烤乳豬、菜包飯。豬腳是海南年夜飯必備的美食，也是年夜飯的主菜，是用豬腳、生薑、醬油、辣椒等製作而成。東山羊是用羊肉、食用鹽等食材製作而成，有洋洋得意的寓意。齋菜煲是海南的傳統菜，食材豐富，有祝福之意。