石榴要到什麼時候成熟

10月份前後。購買石榴的時候可以看石榴顏色，石榴顏色不是越紅越好，應該挑選偏黃顏色的石榴，這樣吃起來口感更好；可以拎一下重量，相同大小的石榴應該挑選重的那個，這樣的石榴汁水多；可以看石榴外皮，石榴外皮較光滑的話越好吃，石榴的表皮比較粗糙的話就不要挑選了。