基圍蝦蝦頭可以做什麼

油炸基圍蝦頭，蝦頭油泰式炒飯、蝦頭油炒空心菜等。油炸基圍蝦頭，是把處理好後的蝦頭放在油鍋中兩次炸制而成，口感香辣酥脆。基圍蝦蝦頭還可用來製作蝦頭油，做好之後用於炒飯或炒菜等，如蝦頭油泰式炒飯、蝦頭油炒空心菜，味美鮮甜，口感豐富。