比較肥的牛排叫什麼
來源:飄香吧 1.68W
肉眼牛排。肉眼牛排是牛肋上的肉,帶有一定的肥膘,煎烤後肉香濃鬱。牛排是市面上普遍的食材,主要分爲三個等級別,包括一等牛排、二等牛排以及全瘦肉牛排。一等牛排包括上腦、菲力、肉眼牛排等。二等牛排包括西冷牛排、牛小排等,全瘦肉牛排包括小米龍、和尚頭等。牛排的種類不同,口感也會不同。
肉眼牛排。肉眼牛排是牛肋上的肉,帶有一定的肥膘,煎烤後肉香濃鬱。牛排是市面上普遍的食材,主要分爲三個等級別,包括一等牛排、二等牛排以及全瘦肉牛排。一等牛排包括上腦、菲力、肉眼牛排等。二等牛排包括西冷牛排、牛小排等,全瘦肉牛排包括小米龍、和尚頭等。牛排的種類不同,口感也會不同。