餈粑蒸多久可以熟

十分鐘。餈粑是南方常見的食物之一，將泡好的糯米蒸熟，然後搗爛，再捏成想要的模樣。餈粑切成均勻大小，蒸二十分鐘左右變軟就熟了，餈粑也可以烤着吃，蒸熟和烤熟的餈粑，可以配上黃豆麪蘸着吃。還有常見的紅糖餈粑，將餈粑炸過後，淋上熬製好的紅糖水。