艾餈粑蒸多久才熟

20到40分鐘。艾葉餈粑體積較小的話用中火蒸20分鐘到30分鐘的時間就能夠熟透，但體積比較大的話則需要至少半個小時以上的時間。想要縮短時間可以使用高壓鍋，只需要15分鐘左右的時間即可熟透，艾葉餈粑除了用來蒸熟之外，也可以透過烤或炸的方式做熟，味道口感都會大有不同的。