炸好的麻花怎麼儲存

放置於常溫下乾燥通風陰涼處即可。炸好的麻花常溫儲存時注意避免潮溼的地方否則會容易發黴長斑並且受潮變軟影響口感。炸好的麻花最好不要放入冰箱內，避免室內與冰箱內的溫差差異過大導致水蒸氣液化後沾染到麻花上造成麻花溼軟。