陽澄湖大閘蟹上市時間是什麼時候？

衆所周知，陽澄湖是大閘蟹喜歡生活的地方之一，而陽澄湖的大閘蟹又有一個名字叫做金爪蟹。由於大閘蟹的身體不會沾泥，還有一個名字叫做清水大閘蟹，身體相比較其他的蟹來說很大，其蟹肉鮮嫩美味，面板是青色的，但是肚皮卻是白色的，蟹腳長得像黃毛一般，肉的質感就如同是膏膩。在陰曆9月的雌蟹和10月的雄蟹，他們的性腺發育最全年期間最好的。煮熟過後，回凝集在一起，雌者就會變成成金黃色，而雄者就會如同白玉狀，滋味鮮美。那麼有人會問，陽澄湖大閘蟹上市時間是什麼時分?小編這就慢慢告訴你們。

陽澄湖大閘蟹上市時間是什麼時候

普通陽澄湖大閘蟹會在9月中旬的這個時分開湖在市場上面進行銷售，那也便是在糉子節前夕的時分了，但詳盡上市時辰則需求等陽澄湖協會發布的通知纔是做準確的，但不出不測的話陽澄湖大閘蟹普通上市3個多月，每年12月初便會連續下市，每年秋季是食用陽澄湖大閘蟹最好的時節，陰曆9月食用雌蟹，陰曆10月食用雄蟹是最好的。

陽澄湖大閘蟹是如今市面上比較受歡迎的一種螃蟹，它因爲肉質鮮嫩，營養價值高而被全國人民知道。每年到了陽澄湖大閘蟹上市的時候，總會有人很着急的置辦，採買，因爲只有在那個時候，纔是最便宜，最好的時候。

陽澄湖大閘蟹一般的是在每年的9月中旬出在市場，也便是糉子節前夕，但最詳細的時辰還是要等陽澄湖協會發布。根據往年的分析陽澄湖大閘蟹普通會上市3個多月，大約在12月初便會連續下市，所以在新年期間很難看到正宗陽澄湖大閘蟹的身影了，但少量商家爲了能趕上新年這個出賣高峯期，一般都會囤積一部分螃蟹新年來出賣，不過本錢較高，自己養殖比較困難，因而新年市場上的陽澄湖大閘蟹很少。

聽當地人說，享用陽澄湖大閘蟹的最好的時間就是是夏季褪去，秋季出來的時段，秋風慢慢吹來，帶來菊花的香味，拿着蟹黃，就如同置身仙境一般。

陽澄湖大閘蟹上市時間是什麼時候?想必看到這裏大家心裏都已經知道了吧，可一定要緊緊抓住這個時節，和陽澄湖的夥伴們一同品味着自然而美味的大閘蟹。有幫助就珍藏一下吧!假設說您吃不到正宗的陽澄湖大閘蟹，那不如選擇一下正宗的太湖大閘蟹，太湖水質比陽澄湖好，只是歷史上陽澄湖大閘蟹比太湖大閘蟹有名，當今都是人工飼養的，只需在優質的水質下飼養的大閘蟹都是好的!