自制豆花不凝固如何補救

沒有補救辦法。豆花已經做好，是沒有辦法補救的，只能下次避免製作豆花變稀。豆花一般指豆腐花，是常見的特色小吃，製作的食材包括黃豆等，口味分爲鹹甜兩種：甜味的豆花，在製作的過程中，可以添加糖水、水果、巧克力糖漿、紅豆、綠豆等；鹹味的豆花在製作的過程中，可以添加榨菜、辣椒油等。