水煮鴨蛋隔夜能吃嗎

能。鴨蛋只要是全熟的情況下是可以存放一個晚上的，全熟雞蛋中的菌類是被完全消滅的，所以在低溫環境中短時間存放不會變質。但是半熟的鴨蛋不能隔夜食用，由於它的的蛋黃還是流動的狀態，因此蛋中的菌類也會存在，最長只能存放6個小時。