冰粉粉冷卻多長時間

半個小時到兩個小時。冰粉粉冷卻定型需要一段時間，若是常溫冷卻的話需要兩個小時左右，放冰箱冷卻的話半個小時即可。在製作冰粉粉的時候要注意用沸水進行衝調，否則冰粉粉會化的不均勻，加入沸水後要馬上攪拌，否則冰粉粉會很容易結塊。