過年的傳統食物是什麼

年糕、餃子、魚肉、湯圓、雞肉、生菜、酸菜、白菜、麪條、春餅、八寶飯等。年糕是用糯米、清水、紅豆、紅棗等食材製作而成的美食，可以蒸着吃、烤着吃或是炸着吃。餃子是一款歷史悠久的麪食，餡料豐富，吃法多樣，可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃。魚肉的烹飪方式多樣，可以清蒸、紅燒、油炸等。