有關蘇法的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:350低粉:30蛋黃:3個輔料牛奶:40檸檬汁:15鹽:2蛋白:3個糖:110粟粉:40具體步驟1.奶油奶酪隔水加熱軟化至無顆粒後,分次加入蛋黃拌勻,再加入40g糖拌勻2.芝...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.奶油奶酪隔水加熱軟化至無顆粒後,分次加入蛋黃拌勻,再加入40g糖拌勻2.芝士糊內拌入過篩後的粉類,拌勻後分次加入牛奶,鹽,檸檬汁拌勻3.蛋白...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料creamcheese:260粟粉:30牛奶:30低粉:25糖:80輔料鹽:4雞蛋:6個檸檬:半個具體步驟1.材料:(八寸圓型模)芝士糊:creamcheese260g,雞蛋3,糖30克,低粉25g,粟粉30g,牛...
食材明細主料奶油芝士(260克)輔料雞蛋(3個)牛奶(30克)低粉(25克)慄粉(30克)配料鹽(4克)糖(50克)白醋(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇法芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士從冰箱拿出回溫,隔溫水打至光滑無顆粒。2、分次加入三...
“話說冬吃蘿蔔夏吃薑,夏天吃點姜還是不錯的,用紫蘇煎過的水泡的姜,不僅染上了漂亮的紅色,還有了紫蘇特殊的香味,可謂風味獨特,泡好後放冰箱,拿出來吃上幾片,酸酸甜甜冰冰的,還有些許苦味和較多辣味,非常開胃還以去寒。用兒子...
“蘇式薰魚,地道的江南傳統名餚,味道是甜的,甜得如同吳儂軟語,甜中,又是帶着鹹,鹹中帶着鮮。可做冷拼也可入湯進行調味之用,外觀呈琥珀色,滋味醇厚,入口軟綿緊密,香脆鮮甜。薰魚,配以各種天然香辛料,先炸後煨純手工製作而成。逢年...
食材明細主料奶粉(4匙)麪粉(300克)玉米油(60克)水(180升)輔料蘇打粉(1克)酵母(9克)配料鹽(2.5克)白糖(5克)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘇打餅的做法步驟1、先準備好溫開水(大概是40度左右)加入奶粉,拌勻2、加入酵母使其完全溶化3、...
大家喜歡吃紫蘇嗎,知道紫蘇做法嗎,看看這篇文章是怎麼介紹的,紫蘇是營養比較豐富的一款美食。對於我們調理身體也比較好,這篇文章讓我們更加了解了紫蘇這款美食,愛吃紫蘇的人可以多看看,非常適用的一篇關於介紹飲食方面的文...
食材明細主料草魚(2斤)輔料紫蘇醬(35g)蠔油(10g)白糖(5g)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇魚的做法步驟1、草魚洗乾淨。2、紫蘇醬。3、熱油煎。4、怕魚碎了,煎了一面,放紫蘇醬,放適量水。5、燜6分鐘。6、放白糖蠔油。7、成...
“蘇造肉是一道清宮名菜,做法簡單卻在調料上頗爲講究,用多種中藥和香料配合,有"開胃健脾"之功。湯鮮濃,肉酥爛,佐酒或就着燒餅火燒吃,別有一番風味。做此肉要選用上佳五花肉,分三道工序:醃,燉,煮。用多種中草藥炒熟打末醃製生...
“現在減肥很少吃肉,爲了參加美食家的活動,破例做了一次蘇式紅燒肉,現在心裏還有負罪感——因爲這款紅燒肉好吃的讓你幾乎吞下自己的舌頭!雖然看上去有點肥膩,但是吃到嘴裏一點兒也不感到油膩,甚至……甚至你會愛上吃肥肉!!!”...
“功效:可解表散寒、行氣寬中,適用於外感風寒所致的惡寒、發熱、頭痛身痛、鼻塞無汗、脘腹脹滿、噁心嘔吐、妊娠嘔吐等。”食材明細主料紫蘇葉(10g)大米(100g)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇粥的做...
“平時不愛吃飯,總做點小餅之類的東西,今天介紹給大家很簡易的蘇葉餅,蘇子葉在我們中國很少吃,但在韓國每天是必不可少的一道菜,不管是鹹菜,湯,餅,還有火鍋,就連烤肉也用蘇葉包着吃,蘇葉不僅有獨特的味道,而且還有一定藥用價值,解...
食材明細主料鴨肉(半隻)輔料紫蘇(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫蘇鴨的做法步驟1、紫蘇切小塊。2、切點姜蒜。3、鍋裏熱油爆香姜蒜,倒入鴨肉大火翻...
“紫蘇有兩種,其中一種葉背紫色,有芳香清甘之味,常用此種鮮紫蘇葉和嫩姜搗爛加鹽拌白切豬肉,白切鴨肉食用;或用鮮紫蘇葉加大蒜頭,食鹽搗爛爲涼拌菜食用。有行氣健胃,幫助消化,發汗祛寒之作用。民間常用鮮蘇葉煎炒田螺,一方面取...
食材明細主料蘇葉(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇耗子的做法步驟1、糯米粉加水和成團。2、取一塊麪放點豆沙餡。3、寶成團。4、包一張蘇葉,整形。5、放在鍋中蒸20分鐘左右。6、這是一款吉...
“最好的驚喜莫過於這道Shakshuka夏卡蘇。使用小鐵鍋盛裝濃稠番茄搭配水波蛋,高溫散發在空氣裏的帶出溫度和香氣。本已豔麗番茄加入了洋蔥紅椒,色澤更加濃郁,口味酸甜微辣更開胃。”食材明細主料雞蛋(2個)橄欖油(2勺)白洋蔥(1...
“寶寶止咳效果很好!”食材明細主料蘇子(10g)輔料水(1000g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇子茶的做法步驟1、原料。2、鍋中放1000毫升水,放入10克蘇子。3、大火煮開。4、小火煮20分鐘即可關火。5、放至溫熱,當茶飲。用...
“這幾年,小城風靡自己醃製青梅,自己醃製的,沒有防腐劑沒有添加劑,健康綠色衛生,有人喜歡醃製甜甜的沒有了一點酸味的脆梅,我卻獨愛酸酸甜甜帶點鹹的Q感的紫蘇梅,我覺得這更有梅子的味道。紫蘇梅最好半年以後纔開吃,晶瑩剔亮...
“海帶的營養成分就不多說了,生活在海邊能吃到各種美味的海鮮真是一件幸福的事情。這道菜算是我們地道的家鄉菜了~和大家分享一下!”食材明細主料海帶(適量)五花肉(適量)黃花魚(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料老抽(適量)鹽(...
“家常版蘇伯湯,做法簡單方便,湯汁濃稠,酸爽開胃,滿滿維C,土豆軟糯,我用骨頭湯燉的,是不是又增加了補鈣功效呢?”食材明細主料骨湯(適量)土豆(1個)甘藍(適量)西紅柿(3個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
很多人都不知道紫蘇是什麼東西,其實紫蘇是中藥的一味藥,對人體的身體健康有好處的。而且紫蘇葉做成的食物非常受人歡迎。那麼,就有人問了,紫蘇吃法有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。一、紫蘇吃...
食材明細主料紫蘇(250g)輔料紅二荊條(3斤)老薑(50g)蒜瓣(70g)調料花生油(200g)鹽(適量)蠔油(20g)白糖(20g)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇洗乾淨,晾乾水分(趕時間,沒曬乾)。2、辣椒打碎。3、蒜瓣切片。4、老薑...
食材明細主料蘇子葉(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒粉(適量)蔥花(適量)薑末(適量)芝麻(適量)調料醬油(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉的做法步驟1、蘇子葉洗淨控幹水分。2、醬汁:蒜末➕薑末➕蔥花➕牛肉粉...
“每年的情人節,一款提拉米蘇是必不可少的,也只有到了這個時候,吃起這甜膩膩的甜點卻沒有一丁點兒的心理負擔。。。今年嘗試了新的配方,參考了法式甜點配方,和前兩年做的很是有些不同,而味道也是超讚的~材料:奶酪糊:雞蛋2個(去...
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