番茄和西紅柿一樣嗎

一樣。西紅柿其實就是番茄，只是在南北方的叫法不一樣而已。南方人稱它爲番茄，而北方人則稱它爲西紅柿。番茄屬於一種草本植物，原產於南美洲，在中國南北方廣泛栽培。其氣味強烈，果實呈球狀，果肉多汁，味道酸中帶甜，可生食，煮食或加工成番茄醬。