鴨肉火鍋放什麼配菜

1、放油麥菜、豆皮、豆腐、蘑菇、土豆片、金針菇、生菜、海帶這些素食配菜可以放。

2、魚丸、粉條、蟹柳、香腸、紅腸、魷魚、魚片、雞蛋、鍋巴、水餃、南瓜餅、方便麪、蝦丸、鴨腸、午餐牛肉等等。

3、火鍋是中國的一大美食，在中國有着悠久的歷史，老少皆喜。鴨肉火鍋是由鴨肉塊燉成的湯，最後再將鴨的骨頭挑出來加入水繼續熬製而成的鴨肉火鍋。

4、鴨的價值很豐富，鴨肉含有較高的蛋白質、維生素B和維生素E的含量也很多，同時還有高量的鐵、銅、鋅等微量元素。