銀耳儲存方法是什麼

1、若是幹銀耳需要放在乾燥陰涼並且是沒有陽光直射的進行密封儲存，放在玻璃罐裏面可以隔離掉水分，這樣就可以防止銀耳發黃發黑的。

2、對於已經泡好的銀耳就應該瀝乾淨銀耳的水分，再放在保鮮膜裏面之後放到冰箱冷藏櫃裏面進行冷藏儲存。