牛肉麪種類有什麼

蘭州牛肉拉麪、牛肉拌麪、牛肉炒麪、牛肉燴麪、牛肉拉條子等等。牛肉是味道非常鮮美的一種肉類，可以製作的方法也有很多，使用牛骨頭熬製出鮮香美味的麪湯，牛肉滷製成白切牛肉切片後加入到麪條中，豐富牛肉麪的口感並且提高麪條的食用價值。