毛肚怎樣看煮熟沒有

看硬度，嘗味道，看顏色。

1、煮熟後的毛肚相對來說會變得更硬一些，煮毛肚的時間控制在30秒左右就可以煮熟。

2、可以嘗一下毛肚，沒煮熟的毛肚會比較軟。

3、毛肚一般有黑毛肚和白毛肚兩種，煮熟後的毛肚顏色會變得更深一些，煮熟的毛肚搭配醬汁食用口感更佳。