對蝦煮多長時間才熟

3-5分鐘。煮蝦的時長是跟它的大小有關係的，個頭較小的鮮蝦，一般煮3分鐘就可以食用了；若是個頭較大的鮮蝦，則需要煮制5分鐘，當蝦肉完全變紅說明已經煮熟。煮蝦之前一定要清洗乾淨，在去除內部的蝦線，否則會影響蝦肉鮮美的口感。