家庭版香炸蓮藕盒子怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蓮藕 :1節豬肉 :150
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
雞精 :適量
油 :適量
雞蛋 :適量
麪粉 :適量
小蔥 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.精肉剁成泥
2.蔥切碎
3.肉泥放油、鹽、醬油、雞精、蠔油、蔥末攪成餡兒
4.蓮藕一個
5.切片,每兩片之間不要切斷
6.夾上肉餡
7.雞蛋放麪粉清水調好麪糊
8.將藕盒子裹上面糊
9.放入油鍋
10.炸熟撈出即可
11.上桌嘍
麪糊別太稀了,掛不住糊。