桑葚壞了什麼味道

聞起來酸臭味，甚至會散發出酒精味。正常狀態下的桑葚食用起來是帶有甜味的，還有一種桑葚特有的漿汁味，而變質的桑葚食用起來就是酸味，聞起來也沒有了果香，所以變質後的桑葚不建議再食用。桑葚除了可以直接食用，也可以製作成水果撈、水果汁食用。