鮮荔枝肉可以冷凍嗎

可以。荔枝是一種皮薄肉厚，香嫩多汁的水果，鮮荔枝肉放進冰箱冷凍可以延長保質期，但在冷凍前，要先用淡鹽水浸泡果肉，等一小時之後，將果肉撈出等水分不再滴落後，存放在保鮮盒裏，再放到冰箱裏冷凍。不過，冷凍後的荔枝果肉吃多少取多少，取出來後最好一次吃完。