西紅柿牛腩湯的做法 - 西紅柿牛腩湯怎麼做

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西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做

酸酸甜甜開胃下飯。

食材明細

主料
輔料
  • 冰糖 (適量)
調料
  • 六月鮮輕鹽醬油 (1勺)
  • 番茄醬 (1勺)
  • 八角 (1個)
  • 香葉 (1片)
  • 桂皮 (一點)
  • 料酒 (一勺)
  • 薑片 (4片)
  • 食鹽 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿牛腩湯的做法步驟

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第2張

    1、準備好需要的食材。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第3張

    2、西紅花劃十字。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第4張

    3、把西紅柿當然沸水中燙一下,剝去外皮。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第5張

    4、然後把西紅柿切成小塊備用。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第6張

    5、牛腩加入薑片小蔥料酒冷水下鍋焯水備用。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第7張

    6、鍋內加入適量食用油,加入冰糖炒化。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第8張

    7、加入牛腩翻炒上色。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第9張

    8、加入一半的番茄,加入適量食鹽和一勺番茄醬。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第10張

    9、加入適量清水。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第11張

    10、加入八角,桂皮,香葉,薑片,蓋上鍋蓋悶燒20分鐘。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第12張

    11、前面忘記加番茄醬,這裏加也一樣。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第13張

    12、加入一勺六月鮮輕鹽醬油。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第14張

    13、最後5分鐘左右加入剩下的番茄,再燜燒一下就可以了。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第15張

    14、美味出鍋。

  • 西紅柿牛腩湯的做法 西紅柿牛腩湯怎麼做 第16張

    15、用湯拌飯超讚哦!

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