南瓜外皮變黃了可以吃麼

可以。南瓜渾身是寶做法做樣，最常見的就是燉菜或者蒸菜，果肉呈橘黃色，口感軟糯香甜，食用價值豐富。南瓜的表皮出現變黃，要檢視有沒有壞掉，若是沒有壞就可以食用，若是有腐爛的跡象就不嫩食用了。食用之前一定要將南瓜清洗乾淨，表面的細菌較多。