醃好的鴨蛋怎麼儲存時間長

將鴨蛋密封好，放在陰涼、乾燥的環境中存放。鴨蛋也叫做鴨卵、青皮等，是鴨子的卵。選購鴨蛋時，需要選擇表面爲淡藍色的青皮鴨蛋，這樣的鴨蛋是成年鴨子所產，品質會更好一些。鴨蛋的烹飪方式多，可以蒸着吃，也可以炒着吃、醃着吃等。鴨蛋可以用於製作蒸鴨蛋、韭菜炒鴨蛋等美食。