涼拌的豬耳朵可以炒一下嗎

可以。在做豬耳朵這道菜的時候，是需要把豬耳朵放到鹽水當中浸泡一段時間的，泡20-30分鐘即可。豬耳朵，最常見的吃法就是用來做涼拌豬耳朵，在涼拌豬耳朵當中建議放入適量的辣椒油，之後把豬耳朵進行充分的攪拌過後即可進行食用。