雞胸肉可以直接煎嗎
來源:飄香吧 2.8W
不可以。在煎雞胸肉之前,是需要把雞胸肉用食鹽、料酒等調味料進行醃製的,醃製雞胸肉的目的是爲了讓雞胸肉可以更好地入味。在煎雞胸肉的過程中,當雞胸肉已經出現深棕色的狀態時,這個時候就可以給雞胸肉翻面了。煎制的時候還需要用小火慢煎,避免焦了。
不可以。在煎雞胸肉之前,是需要把雞胸肉用食鹽、料酒等調味料進行醃製的,醃製雞胸肉的目的是爲了讓雞胸肉可以更好地入味。在煎雞胸肉的過程中,當雞胸肉已經出現深棕色的狀態時,這個時候就可以給雞胸肉翻面了。煎制的時候還需要用小火慢煎,避免焦了。