茭白筍裏面有黑點能吃嗎

可以。茭白筍裏面的黑點是植物真菌的一種，這種真菌是爲了幫助茭白筍能夠長的更大和更壯。所以在平常的買回來的茭白筍中會有黑點的情況，少量的話，直接清洗掉就可以直接食用，若是多量的話，就儘可能不要食用，避免真菌變異等情況。