蒸雞蛋蒸多久

十五分鐘。在蒸雞蛋的時候，需要注意等雞蛋液完全的成型後，保證雞蛋已經成熟後，纔可食用。在蒸的過程中，完全可以根據自己的口味進行增加時間，想吃老一點的雞蛋可以多等一會兒時間。想吃嫩一點的雞蛋，可以儘量減少蒸雞蛋的時間，這樣才能使雞蛋嫩滑。