茄子水煮幾分鐘能熟

8至10分鐘。整隻茄子放到開水中煮，需要等待8至10分鐘的時間，若8至10分鐘後不確定是否已經煮熟，可以拿來筷子用筷子戳幾下茄子，若茄子已經鬆軟，則代表茄子已經煮熟，若是將茄子切開煮，那麼煮熟的時間也要隨着適當縮短。