水煮螃蟹幾分鐘熟

十五到二十分鐘。螃蟹個數、大小等都會影響到螃蟹的成熟度，一般根據具體情況決定烹飪時間。水煮螃蟹一般選擇冷水下鍋，食用螃蟹時可以選擇和姜醋汁、黃酒等一起食用。螃蟹除了可以做水煮螃蟹外，還可以做蟹鑲橙、香辣炒蟹、蟹粉獅子頭等菜色。