山西名吃糕有哪些
來源:飄香吧 2.1W
1、聞喜煮餅:餅身爲白色,口感酥酥軟軟,甜而不膩,既有松柏的香味,又帶有芝麻的香氣。
2、芮城麻片:口感酥脆香甜,芝麻片非常的薄,像一層紙,吃到嘴裏能夠感受到芝麻濃濃的香味,有一股天然的紅糖蜂蜜的味道。
3、杞縣養胃糕:採用的麪粉是皇家特供,由新鮮的食材加入山藥、茯苓、小米、芡實、姜水等多種食材熬製後凝固形成的米糕,口感細膩。
4、孟封餅孟:餅的原料中有菜籽油和芝麻,香味特殊,口感獨特,採用的是烤制的方式。
1、聞喜煮餅:餅身爲白色,口感酥酥軟軟,甜而不膩,既有松柏的香味,又帶有芝麻的香氣。
2、芮城麻片:口感酥脆香甜,芝麻片非常的薄,像一層紙,吃到嘴裏能夠感受到芝麻濃濃的香味,有一股天然的紅糖蜂蜜的味道。
3、杞縣養胃糕:採用的麪粉是皇家特供,由新鮮的食材加入山藥、茯苓、小米、芡實、姜水等多種食材熬製後凝固形成的米糕,口感細膩。
4、孟封餅孟:餅的原料中有菜籽油和芝麻,香味特殊,口感獨特,採用的是烤制的方式。