炒酸奶能放在冷藏裏面嗎

可以。炒酸奶要及時儘快吃完，不能放過夜。冰箱的水和酸奶會融合在一起，炒酸奶的口感就變差了。在家做炒酸奶的話，可以用冰箱的冷凍功能加上自己喜歡吃的堅果，如核桃碎、芝麻、花生碎等等和喜歡吃的水果，還可以加點餅乾碎，口感順滑爽脆。