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準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘麪包的品種很多,各具風格口味,有甜的有鹹的,麪包因爲經過烘焙後的麪粉比較容易消化,在製作過程中添加了奶粉、牛奶等,就會更提高了麪包的營養價值你們都喜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.這是做熊貓耳朵的小黑麪團.2.做熊貓眼睛的小黑麪團.3.做熊貓鼻子的小黑麪團.4.先把白麪團噴點水後按到熊貓的部位把黑麪團粘上.5.我做...
“麪包,各具風味,經過烘焙後的麪粉比較容易消化,特別是在製作過程中添加了奶粉、牛奶等,就更提高了麪包的營養價值。”食材明細主料高筋粉(125g)奶粉(4g)色拉油(20g)精鹽(1g)白砂糖(25g)雞蛋(1個)酵母(4g)牛奶(35ml)輔料吉士粉(4g)原味(口味)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘如何讓孩子吃得健康還吃得開心?小學和初中的時候是兒童成長的主要階段,這一階段的孩子生長髮育比較快速,是正需要補充大量營養物質的時候,這就需要媽媽們...
食材明細主料麪粉(580克)可可粉(30克)輔料酵母(4克)溫水(240克)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熊貓豆沙包的做法步驟1、4克酵母加入240克左右溫水將酵母充分攪拌溶解。500克麪粉裏分次加入酵母水揉成麪糰。水要分次加入,不...
食材明細麪包牛奶(115g)雞蛋(1個)鹽(2g)白砂糖(25g)奶粉(10g)低粉(50g)高粉(200g)乾酵母(3g)黃油(20g)蛋糕牛奶(165g)黃油(90g)低粉(150g)可可粉(30g)雞蛋(9個)糖粉(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熊貓麪包的做法步驟1、麪包材料除黃油外放...
“一直很喜歡萌萌的卡通小熊,長草已久,就着家裏僅有的材料,做了這款呆萌小丑熊麪包,與其他烤箱版小熊不同的是,這款是用麪包機烤的,家裏只有麪包機沒有烤箱的朋友也可以玩起來。”食材明細主料麪包粉(200克)牛奶(75克)雞蛋(50克)...
“看的韓國方子,根據自己的情況作了些小改動”食材明細主料高粉(200g)輔料鹽(2g)糖(30g)酵母(3g)牛奶(135g)黃油(20g)可可粉(3-5g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)熊貓麪包的做法步驟1、除黃油之外的材料混合到一起,揉成光滑麪糰...
“看到大家都在用chefmade學廚萌熊不粘模做麪包真喜歡,終於也入了一套。做好的麪包稍微放涼,就能光溜溜、麻利利地脫了模。簡單地用溶化的巧克力畫畫表情,一個呆萌萌的熊貓麪包就完成了,萌萌的熊貓加上香香的椰蓉,女兒非常...
“看到這麼可愛的熊貓麪包圖片,可算讓我找到了做法。。看着就有食慾啊~有時間試試~”食材明細主料方包(600g((206x108x100毫米)))輔料高筋麪包粉(230g)低筋蛋糕粉(70g)砂糖(30g)牛奶(適量)蛋黃(適量)鹽(4.5g)無鹽黃油(18g)即溶酵母(4g)綠茶...
“收到了我心心念的海氏廚師機,我終於可以輕鬆的去做麪包了,因爲手套膜妥妥的了,verygood!今天做的小熊擠擠麪包,第一次做,有點醜啊!還好寶寶給面子,說很喜歡!”食材明細主料高筋粉(390克)白糖(50克)雞蛋(1個)鹽(5克)酵母粉(9克)奶油(95克...
“入手這一萌系的餅乾模具已經很久了,一直想做但是墨跡到現在纔拿出來開光。做完的整個感覺就是好累,哈...!看着沒什麼但是好費工時特別是組件的時候必須小心翼翼避免傷到,但是隨着溫度餅乾團會逐漸軟化發粘。使得拿起組...
“非常開心美天又出活動了,但是我想會有很多和我一樣尷尬的朋友,因爲有烤箱不算是“烘焙小白”、又稱不上是烘焙高手,可我們真的還沒有學會做什麼,但是又想積極參加活動怎麼辦,只好在這個連結裏發作品,這是我第一次做餅乾,發...
“自從用了燙種做麪包後就不再嘗試用湯種了,個人感覺燙種揉的麪糰比較不粘手,所以我現在做麪包都用直接和燙種兩種方法。這次做麪包本沒打算拍照,所以頭天晚上的燙種麪糰沒有拍做法。剛好快遞打電話來,表示我剛買的竹炭粉...
食材明細主料麪粉(500克)輔料牛奶(250ml)酵母(5克)配料糖(40克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)熊貓小餅的做法步驟1、麪粉加入牛奶,糖,酵母揉成麪糰,取一小塊麪糰和一小塊豆沙合在一起揉成褐色麪糰。2、先做熊貓眼睛,取一小塊...
“最近超級喜歡彩虹的顏色,所以挑戰了一下熊貓小麪包,哎呀,不甜,軟軟的,好吃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(22g)黃油(30g)牛奶(150g)白砂糖(48g)輔料乾酵母(4g)抹茶粉(5g)紫薯粉(5g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熊貓小...
“是跟着一位達人來製作的,看着她做得很美,可一到我手上就有點手殘的感覺,還得再多加練習”食材明細主料中筋麪粉(250g)酵母(3g)糖(20g)鹽(2g)油(8g)輔料牛奶(140g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熊貓包子的做法步驟1、將過篩好...
“週日下午閒着沒事,又開始搗騰了😝😝因爲沒模具,熊貓的五官全是一個個搓出來的,不是很漂亮😝😝如果有模具用來做熊貓的五官就更漂亮了。”食材明細主料麪粉(500g)巧克力粉(10g)紫薯(350g)白砂糖(60g)黃油(10g)輔料酵母粉(5g)甜味(口...
“親們,你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧?其實親們錯了;我告訴親們,麪包機可以玩出很多花樣的噢!只有我們想不到,沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧!”食材明細主料雞蛋(1個(50克))水(130ml...
“用國寶熊貓來迎接春節的到來,似乎也是不錯的。這款擠擠麪包容易上手,可以和孩子春節假期玩起來。”食材明細主料高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)糖(35g)牛奶(110g)雞蛋(1個)鹽(2g)酵母(3g)黃油(30g)輔料竹炭粉(適量)黑色素筆(1支)甜味(口味)烤(...
“小豬、熊貓包造型的包子,不僅惹得孩子喜愛,就連大人看見也會心生歡喜。碾壓廣東奶黃包?傳統小吃多了這2步,造型可愛,大人孩子搶着吃!小豬包好吃君以前做過,當時沒有紅曲粉,就用醬豆腐上的顏色,做出來的口感,可以說介於甜鹹之...
食材明細主料高粉(270克)細砂糖(40克)雞蛋(20克)菠菜汁(145克)鹽(1克)黃油(25克)奶粉(12克)輔料酵母(3克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊麪包的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨用熱水燙軟,然後榨出汁2、粉類過篩,所有材料除黃油外全部...
“卡通麪包又來了,這次帶來的是可愛的熊貓麪包,還有蜜豆夾心,小朋友的最愛!藉助了麪包機完成前面的和麪程序,後面稍加整形成就可愛的麪包!”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶粉(18克)水(150克)蛋液(36克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(5克)黃油(35...
“這是第一次做卡通造型的麪包,也是第一次做只發酵一次的麪包,結果還真沒讓我失望,很鬆軟,口感一樣好,省略掉了等待發酵的時間。”食材明細主料高筋粉(160克)細紗糖(35克)無鹽黃油(30克)酵母(3克)低粉(40克)牛奶(90克)鹽(2克)蛋液(30克)輔...
“玩烘焙已經有一年多的時間了,非常非常喜歡,隔段時間不捯飭個麪包蛋糕什麼的,總覺得心裏不安,呵呵。尤其酷愛做麪包,看着一塊塊麪糰在我手中變成一個個胖乎乎香噴噴的麪包,那種感覺,你懂的。我特別享受全程用麪包機做麪包的...
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