雲吞和餛飩的區別

麪皮的薄厚不同、吃法不同。雲吞的麪皮比較薄，餛飩的麪皮稍厚一些。吃雲吞時，可以單獨吃，也可以搭配面一起吃。餛飩對湯底的要求不高，製作時可以使用骨湯，也可以使用清湯。雲吞和餛飩做好以後需要儘快食用，不宜放置過久，以免影響美食的口感。