蒸速凍小籠包要多久

10-15分鐘。具體時間需要看小籠包的大小和類型，薄皮小籠包蒸10-12分鐘，厚皮小籠包蒸12-15分鐘左右。蒸小籠包的器具也會對蒸熟時間有點影響，簡易蒸蛋器較塊，時間容易掌控，大蒸鍋由於水更多，時間相對延長。速凍小籠包建議冷水下鍋蒸。