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“蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養豐富，有中秋前後食用螃蟹的傳統，所謂“菊黃蟹肥，中秋前後的螃蟹肉質肥美，螃蟹肉中還含有多種維生素，螃蟹有多種做法，清蒸是最常見的清蒸螃蟹營養不流失，味道最好...
臺灣小吃花樣繁多，不夠最爲人所熟知的就當屬滷肉飯了，製作的原料主要爲豬五花肉，鵪鶉蛋，米飯等等等。厚重口感的滷肉，肥而不膩，鹹甜適口；再加上一碗煲煮得不軟也不硬的米飯，一口吸透湯汁的飯加上一口香濃四溢的肉，特別美味。不...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘濃情巧克力，乍一看這個名字還以爲是一部浪漫的愛情電影呢！實質上是一款DIY能力很強的手工巧克力。濃情巧克力的做法極其簡單，只需要將買好的現成的巧克...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料可可粉：4勺純牛奶：250ml輔料具體步驟1.用到的材料，牛奶，可可粉。我把量減半了，牛奶半杯，可可粉2大勺。2.原料決定口感，用的是GODIVA的黑巧克力味可可粉...
“突然想做蛋糕卷，可是家裏淡奶油卻用光了，又不想夾果醬，看到還有盒百吉福塗抹型的奶油奶酪，有了，做芝士卷！”食材明細主料蛋白（115g）蛋黃（95g）低筋麪粉（55g）黃油（10g）奶粉（10g）水（30g）奶油奶酪（200g）輔料細砂糖（70g）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三...
“第一次做沙拉，第一次分享，因爲平時喜歡跑步、游泳，慢慢對飲食會趨向原味，嘗試一下自己設計的沙拉，放我不喜歡卻有營養的生洋蔥、紫甘藍，這樣一款沙拉就比較容易接受了，吃完覺得壓力也減輕一些囉，希望有朋友喜歡～”食材明細主...
別問吃那家火鍋了，問就是川西集市！這家火鍋店已經成功地憑藉其味道和氛圍，成爲我2019下半年最愛的火鍋店了！他們家的紅鍋都是用的高湯，又辣又香！菜品的擺盤都很精緻。水果隨便吃！西瓜和哈密瓜很多，但我就是喜歡吃橘子人均100...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:56分鐘奶油玉米濃湯是由奶油和碎玉米經過小火慢熬而成，典型的粗細搭配膳食。奶油含有豐富的蛋白質，玉米不僅維生素含量豐富，還有大量的膳食纖維，這樣的粗細搭配...
其實除了除夕之外，正月十五大概是中國人最在乎的第二年節了。我們都知道北方人大年三十必須吃的美味佳餚是餃子，那麼北方正月十五早晨吃什麼?大家可能就不是很清楚了吧，北方人很重視正月十五，因此大家應該也認爲北方正月...
濃縮咖啡又被叫做意識濃縮咖啡，是意大利發明並流傳到中國的。它的口感不同於普通的咖啡，濃縮咖啡的口感是非常強烈的，味道也比普通的咖啡更濃，但也有很多人都喜歡。所謂蘿蔔青菜各有所愛。今天小編就給大家介紹一下濃縮咖...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋包飯就是用煎好的完整的蛋皮包住炒飯而成的一道料理，那麼正宗韓式蛋包飯是不是增添了來自韓國的風味呢，煎的金黃的蛋皮，又香又軟，裏面的炒飯也是粒粒分...
“布朗尼不同於戚風或海綿，它的口感不那麼綿軟，相反是相當的厚重與紮實。外表樸實，卻散發着無窮的魅力，在隨處可見的糕點屋、咖啡屋或者西餐廳、酒店，你都可以見到它的身影。這道熟悉的點心，據說是一位美國媽媽無心插柳的傑...
“燦爛家最常做的粥就是小米粥，說到這小米粥，還有個小故事呢！有次燦爛想做粥，陽陽說做大米吧，燦爛也想喝大米粥，然後老公說，做小米吧，我最喜歡喝小米粥。就那麼隨口一說，燦爛愣了，咋回事？燦爛家裏一般做大米粥，陽陽和俺一個口味，小...
“那濃濃的香氣，就如那濃濃的愛意，充溢着整個房間。”這是小MM語文考試作文裏的一句話，形容這個湯，也是代表父母對她的愛。原來，老師考試的時候給她們的作文是要表述家長對他們的關心和愛護，於是小MM就有了這好句子。家長會...
“選材要上等，米不好或南瓜不好都煮不出驚喜的口感和味道，南瓜要粉粉的新西蘭進口南瓜或日本南瓜，而不是爛糟糟的長南瓜。煮好的粥軟糯粘嘴，清香微甜。涼一點放冷藏，清甜口的粥涼涼的更好吃。如果水量太少粥冷卻後會吸水脹...
牛奶是一種廣受大衆歡迎的乳品。牛奶富含大量的蛋白質和鈣質，具有補鈣和促進骨骼發育、改善睡眠質量的效用，尤其適合正在發育階段的孩子飲用。雖然牛奶營養頗豐，但是許多人錯誤煮牛奶的方法，導致牛奶的營養流失，毫無奶香味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘純正奶香味濃重的奶茶在現代社會頗受年輕人追捧，無論是大街小巷或是衚衕裏的奶茶店鋪裏還是繁華鬧市街頭餐廳裏隨時時刻都能看到它的身影，奶茶主要食用...
“小時候只要看到媽媽醃製臘肉；就知道快過年了~小孩子最盼望過年~有新衣服、有壓歲錢、還有好多好多好吃的！童年是單純的；只要吃飽穿暖就滿足了~媽媽喜歡在過年之前，將整錢到銀行換成一塊錢、兩塊錢、五塊錢厚厚的一打·...
“蛋糕麪包，多少都有牛奶啊，黃油啊，我媽媽是不吃的，可是這次無意間做的手指餅乾，沒想到受到了她的誇獎，因爲手指餅乾用的是最簡單的原材料，只有雞蛋，麪粉和糖，真的是很單純呢。”食材明細主料鴨蛋（三個）麪粉（100g）輔料白糖（50g）甜味（...
“5·20只是一個數字。如果愛你的人天天在身旁，那天天就是情人節，天天就是520！520至此，寒韻飛霜提前祝福夥伴們快樂！在送上一份營養粥給愛你的人！”食材明細主料魚（500g）蝦（3個）白蘿蔔（0.4個）輔料玉米澱粉（1匙）薑片（5塊）白醋（1匙）雞蛋（1...
“鮮羊肉髒有蛋白質，脂肪、磷、鐵、多種維生素、鈣、糖、尼克酸等；具有補肝腎、健脾胃的功效。”食材明細主料羊雜（300克）水（1000克）輔料香菜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）濃濃羊雜...
“這款布朗尼蛋糕在我心裏和生巧一樣，讓人吃上一口就會回味無窮，據說布朗尼的傳說源於一個可愛的錯誤，說是一位帶着圍裙的老奶奶在廚房做巧克力蛋糕，卻忘記把奶油打發，意外出了差錯，原本是要扔掉，順手嚐了一口，沒想到味道卻分...
“昨天撕下牆上的最後一張2010日曆，不論過去的成與敗，得與失，苦與樂，都隨着時空而成爲了過去.....掛上新的日曆，新的一年，它依然是三百六十五張。願大家在新的一年，每一天撕下每一張日曆的每一天都是....健康快樂！！事事順心！！心...
“牛奶棒的用料十分簡單，只用到了5種原料，操作過程也簡便，不用打發黃油。”食材明細主料黃油（40克）全脂奶粉（20克）白砂糖（20克）低筋粉（80克）輔料淡奶油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）特濃牛奶棒的做法步驟1、黃油隔水加熱...
“濃濃的芒果香，酸酸甜甜的口感，純天然、無添加，在配上一個小餐包～美妙的下午茶時間到^ _ ^”食材明細主料芒果（半個）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃濃芒果奶昔的做法步驟1、非常簡單的材料：半個芒果、...
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