蒸竹腸要蒸多久

5分鐘到8分鐘。竹腸就是豬大腸，竹腸是廣東地區的叫法。蒸竹腸需要的時間並不長，但是蒸前一定要做好清潔以及醃製工作，如果清潔不到位或者醃製時間不足就會導致竹腸吃起來有一股異味。