薰臘香腸放飯面蒸要蒸多久

半個小時。具體的時間根據香腸的大小調整。在製作薰臘香腸時，最好選擇豬後腿或者五花肉，將豬肉用各種佐料醃製，放在陰涼的地方，一段時間之後就可以拿出來薰火了，在薰的時候要注意控制火候的大小。除了在飯中放置香腸，還可以放玉米、豌豆等配菜。