如何凍黃瓜

先醃製再冷凍。首先將黃瓜清洗乾淨以後切成斷裝、或者片狀，加入適量的食用鹽醃製10分鐘左右，然後倒掉醃製出來的水分，裝入保鮮袋中就可以冷凍起來了。冷凍的黃瓜建議是分袋包裝，這樣每次食用只拿出一袋就可以了，另外冷凍黃瓜最長可以儲存15天。