燜米飯的時候放臘牛肉腸可以嗎

可以。燜米飯時加入臘牛肉腸叫做燜臘肉飯，除了可以加入臘牛肉腸，還可以加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米、冬筍、五花肉、百葉結、海帶等等各種輔材。臘牛肉腸也可以經過處理後切片直接食用，或是與西藍花、木耳等搭配炒製成菜餚食用。