春天菠菜怎麼吃

燒湯、炒着吃、炸着吃、榨汁喝。春天菠菜大量上市，可以買一些回來烹煮一下。菠菜直接炒着吃比較方便，做起來也比較簡單。還可以搭配豬肝做菠菜豬肝湯，這樣搭配更加合理。還可以將菠菜焯水後裹上雞蛋液放油鍋裏炸着吃。菠菜也可以直接榨汁喝。