春天播種秋天收穫 - 那冬天種的蔬菜有哪些呢

大家都知道春天播種秋天收穫的，但是到了冬天很多蔬菜就會沒有了，那麼雖然絕大多數蔬菜是在天暖的時候下種的，但是有些蔬菜在冬天的時候還是可以種的，而且成活率非常高，今天就讓小編和大家一起來了解一下在冬天比較適合種的蔬菜有哪些？

冬天種的蔬菜有哪些

一、蘿蔔

蘿蔔在冬天比較常見，也是我們的冬天比較喜歡吃的一種食物，都是冬天的蘿蔔賽人蔘，其實冬蘿蔔也是非常抗寒的，而且蘿蔔的種植很很方便，且它的生產週期短，40到50天就可以採摘了，因此我們在冬天時候種蘿蔔是非常好的。

二、香菜

香菜雖然說不是我們用來炒菜吃的，但是香菜的話有時候會搭配在一些菜餚裏面，可以提升菜的香，其實香菜也是適合在冬天種的，因爲香菜的抗寒度大概是在零下一度到兩度，所以冬天可以撒上一些香菜籽來種，這樣的話整個冬天也都能吃到好吃的香菜。

三、菠菜

菠菜可謂是冬天最不怕冷的一種蔬菜，在北方的話菠菜是首當其衝的冬天最適合種的一種蔬菜，因爲它的抗寒都在零下四度左右，而且成活率非常高，因此在冬天放在一個小盆裏面放上點菠菜，種上點種子可以吃一整個冬天。

四、芹菜

其實芹菜的話也是適合在冬天時候種的，芹菜的抗寒度也是在零下四度左右，所以我們在冬天可以收集一些芹菜籽種，這樣整個冬天就不愁再沒有芹菜吃了，而且芹菜還特別好生存，不怕因爲種不好而無法生長。

以上就是關於冬天種哪些蔬菜的一些小常識。很多小夥伴現在應該知道了吧，其實在冬天還是有很多適合種的蔬菜的，除了小編說的幾種外，還有茼蒿、蒜等，都是適合在冬天來種植的，因此小夥伴可以根據這個小常識在冬天選擇合適的蔬菜種植。