有关全麦汤包的做法的精选大全
食材明细主料全麦面粉(600克)肉糜(250克)肉皮冻(250克)辅料酵母(5克)糖(10克)胡萝卜(50克)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)全麦汤包的做法步骤1、猪肉一块洗净剁成肉糜;2...
食材明细汤种王后全麦粉(15g(粗))水(75g)辅料王后高粉(150g)王后全麦粉(100g)蜂蜜(10g)酵母(3g)冰水(120g)盐(2g)橄榄油(20g)果干核桃仁(适量)黑加仑(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汤种全麦小餐包的做法步骤1、15g全麦粉加75g水,放...
“今天用面包机来试试全麦面包,好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)纯牛奶(100ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)盐(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒...
“夏天炎热,喜欢清淡的,这款素包配粥很是不错哦!做法也很简单哦!”食材明细主料全麦面粉(200克)高筋粉(50克)辅料卷心菜(120克)红薯粉丝(少许)香菇(4个)木耳(4朵)虾皮(适量)姜末(适量)酸豇豆末(一勺)配料生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量...
“一直都偏爱全麦欧包,除了它的健康、口感,还有它那割出的漂亮外形!”食材明细主面全麦粉(150g)小麦胚芽(20g)天然酵母(100g)盐(8g)高粉(80g)水(120g)中种天然酵母(50g)水(200g)高粉(250g)筛表面高粉(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)...
食材明细主料全麦粉(50g)高筋粉(200g)盐(4g)细砂糖(20块)清水(100ml)发酵粉(3.5g)鸡蛋(1个)辅料黄油(25g)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦餐包的做法步骤1、全麦粉和高筋粉混合,放入盐和细砂糖。2、冰箱冷藏的鸡蛋回温,清水加温至...
“这个内馅是藜麦和一点糯米的混合物,其实这个内馅比较随意,大家可以随便放自己喜欢的米就可以了,放白色的藜麦也不错啊。我这次用的是红色的藜麦,当然出来的效果是相当的惊人的,不过吃着的口感还是不错的。所以说面包也不...
食材明细主料全麦粉(320g)辅料酵母(5g)橄榄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)盐(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g,橄榄油30g,鸡蛋1个,牛奶125ml,酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...
“这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅...
食材明细主料全麦面包粉(250克)高筋面包粉(50克)酵母(3克)鸡蛋(1个)黄油(20克)盐(1.5克)果干(适量)糖(20克)辅料温水(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、成品图。2、除去黄油盐,量好食材,和面,加入黄油盐,能拉出手...
食材明细主料全麦粉(220克)低粉(30克)辅料酵母(4克)盐(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黄油(13克)黑芝麻(装饰)(适量)鸡蛋液(装饰)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料(酵母提前...
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2)全麦面包含有丰...
食材明细主料高粉(200g)全麦粉(50g)淡奶油(60g)无糖酸奶(100g)鸡蛋(一个)细砂糖(30g)辅料盐(3g)干酵母(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、除酵母外,所有食材倒进面包机搅拌缸,开启一次15min的揉面程序,完成后...
食材明细主料全麦粉(300克)辅料白糖(12克)水(185克)酵母(1又1/2小勺)橄榄油(12克)盐(6克)燕麦片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面包排的做法步骤1、准备材料。2、酵母提前用少许温水兑开静置5分钟然后除燕麦片外所有...
“全麦芝麻包,非常适合作为基础餐包搭配早餐或是下午茶,低油低糖是一款超级健康的小面包。脆脆的外皮,内在有嚼头,能吃出淡淡的咸味。第一次割包,切口比较丑陋,但低卡健康又好吃,非常适合要减肥的吃货小妹子喔...”食材明细...
食材明细主料全麦面粉(800g)鸡蛋(6个)酵母(3g)牛奶(80g)白糖(50g)盐(8g)橄榄油(50g)辅料水(60g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、所有材料称好放入搅面机中,按上和面功能和面。2、活完面后按上发面功能后,等一个...
食材明细主料高粉(420g)全麦粉(180g)辅料鲜牛奶(370g)奶粉(30g)即发干酵母(6g)黄油(30g)配料细砂糖(30g)红糖(30g)盐(8g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等(我是用的酒渍黑加仑...
“都知道多吃点杂粮对身体好,所以即使是做面包,也可以掺一部分杂粮,因为全用了杂粮,面包的口感会变粗糙,只加一部分,可以很大的提升口感。做面包一般是加全麦面粉,全麦面粉是指小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比...
“这款欧包是杂粮面包,适合于健康人瘦身消脂,适于高糖人士降糖,都是健康美味之早餐主食。”食材明细主料全麦粉(250克)高筋面粉(30克)酵母(5克)黑豆(50克)薏米(50克)清水(120克)辅料食盐(3克)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦欧包...
“这次从孟老师的书里找到全麦面粉和燕麦片做面包的方子,而且是用中种做法,以前试过用直接法和汤种法,现在试试中种法,初次学做,俺将方子的用量全部减半,怕万一不成功也浪费不大。”食材明细主料全麦面粉(1/21/4cup)面包机酵...
“健康低糖低油的原麦包特别有饱腹感并且特别满足品味面包最初的味道”食材明细主料高筋粉(480g)全麦粉(120g)辅料白糖(40g)酵母(7g)盐(6g)黄油(20g)牛奶(440ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦火腿包的做法步骤1、1,除黄油外...
“100%的全麦粉,货真价实。这个配方需要12小时的发酵,所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢!”食材明细主料黄油(10克)盐(2克)全麦面粉(250克)小个鸡蛋(1个)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)辅料葡萄干(一把)核桃仁(一把)原味(口味)烤(工艺)一天(耗...
“麦穗面包(Epi)通常是由法国长棍面包演变而来的。将长条状的面团剪成一块块的小面团。因为面团整形后有如麦穗般,而取名为“麦穗面包”。麦穗面包可以包着培根片,也可以依个人的口味来变换内馅。成品烤熟后,如同黄澄澄的...
“全麦算做粗粮里面含有麦麸,维生素含量和矿物质会增加,很简单的欧包做法,做法简单,不含糖分,是许多多糖症也可以食用的面包。现在在烘焙的路上乐趣多多,一起来吧。。”食材明细主料全麦面粉(300克)水(180克)辅料盐(3克)酵母粉(3克...
“全麦面包,早餐必备之选!人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,对健康非常有好处。吃个全麦面包!整天都充满着能量~”食材明细主料牛奶(155g)鸡蛋(1个)黄油(20g)高筋粉(220g)酵母(3g)全麦粉(55g...
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